【摂津市】自家焙煎コーヒー店「HYAKKA COFFEE ROASTERS」が鶴野にオープン

大阪モノレール摂津駅から徒歩2分ほどの場所に、自家焙煎コーヒー店「HYAKKA COFFEE ROASTERS」が2026年6月1日にオープンしました。2026年7月29日にお店を訪れました。

店内はグレーを基調とした落ち着いた雰囲気で、席数は6席です。

カウンターにはメニューが置かれており、基本的には中浅煎り〜中煎りのコーヒーが中心です。レギュラーメニューに加え、訪問した日は「AUGUST FEATURE KENYA」も用意されており、10種類ほどのラインナップをじっくり選ぶ楽しさがあります。

注文したのは、ブラジル トロピカル バイーア ルビー ナチュラル No.2です。ハンドドリップで丁寧に淹れていただきました。

一口目、華やかな香りとともに甘味が伝わってきました。中煎りならではの、滑らかな口当たりも楽しめました。

店主さんにお話を伺ったところ、以前はタリーズコーヒーで店舗責任者をされていたとのことでした。焙煎は店主さん自身の手によるもので、定休日の木曜日にロースターで焙煎作業を行っているそうです。

テイクアウトもできますし、コーヒー豆の販売もしています。オンラインショップもあります。

Instagramでは、店名「HYAKKA（百花）」に込めた思いが紹介されています。「百花春至って誰が為にか開く」という禅語を引用したもので、花がただその本分として咲くように、目の前の豆と向き合い、その個性や魅力を引き出すように焙煎・抽出をしていきたい、という考えが綴られています。詳しい内容は、店主さんのInstagram投稿で読むことができます。

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来店前には、Instagramで最新の営業スケジュールを確認することをおすすめします。