摂津市給食のレシピを公開します。自宅で一品作ってみませんか?「キャベツのゆかり和え」
摂津市では給食でまかなわれるレシピを公開しています。
最近の給食は美味しくて栄養バランスもあるので、ぜひ参考にしたいところですね。
今回は4月13日の献立をお知らせします。
今回はとっても簡単!
※摂津市WEBより
ゆかり粉はしそふりかけですね。
材料 (一人分)
キャベツ 30g
もやし 10g
にんじん 5g
しそふりかけ 0.2g
淡口醤油 0.8g
サラダ油 0.3g
作り方
・キャベツを短冊に切ります。
・人参を千切りにする。
1.サラダ油を熱し、人参、キャベツ、もやしを入れ炒める。
2.しそふりかけ、淡口醤油で調味し、味を調える。
レシピどおりに作られた方は写真を送ってくださいね。
《つよし》