【摂津市】週2日だけ開く、ママの手作り弁当——鳥飼西「ママキッチン和花」

情報提供者の怒華雪ドハマり中さんから「スポーツ広場の近くの住宅にお弁当の幟がある」と情報をお寄せいただき、さっそく摂津市鳥飼西へ向かいました。

幟を頼りに、住宅街へ

しかし初回訪問時は、写真のようにシャッターがしっかりと閉まっており、ひっそりとした佇まい。建物の壁に貼られたメニュー表をよく見ると、「営業日：火曜・木曜」の文字が。この日は残念ながら出直すことにしました。
そして改めて、2026年3月5日（木曜日）、再訪してまいりました。

今度はシャッターの代わりにビニールカーテンが張られ、店先には「お弁当」の黄色い幟とメニューを書いた黒板が置かれています。営業中のにぎわいが通りからも伝わってきました。

ビニールカーテンの向こうへ

店の前には暖簾代わりのビニールカーテン。奥の様子はうかがえませんが、カーテンをそっと開けると、先客のお客さんが椅子に腰かけ、出来上がりを静かに待っておられました。

店内の壁には、食品サンプルの写真入りメニューが11種類ずらりと並んでいます。弁当類からうどん・丼ものまで、バリエーション豊かなラインナップです。

この日の日替わり弁当は「煮込みハンバーグ」

ボードに書かれた本日の日替わり弁当はこちら。
日替わり弁当 ¥850 メイン：煮込みハンバーグ
副菜：スパゲティーサラダ・筑前煮・なすの和えもの
メイン1品＋副菜3品という、食べ応えのある内容です。迷わず注文しました。

帰宅して、いざ実食

自宅に持ち帰り、弁当箱の蓋を開けた瞬間——デミグラスソースのかかった煮込みハンバーグが、食欲をそそるいい香りを漂わせてくれました。

食べてみると、肉厚でほど良い柔らかさ。ソースとよく絡み合い、手作り感がしっかりと伝わってきます。副菜もそれぞれ味が濃すぎず、全体的なバランスが絶妙。まさにメニュー表に書かれた「手作りにこだわった味」という言葉がしっくりきます。

一人で切り盛りする、ママの味

「ママキッチン和花」は、お一人でお弁当屋を営まれています。聞けば、かつては喫茶店を経営されていた経験もある方で、お弁当屋としての歴史もすでに5年以上。

週に2日という限られた営業日に、丁寧に作られたお弁当。食べ終えたあと、そのこだわりと温かさがじんわりと伝わってくるようでした。火・木曜日のランチタイムにお近くに立ち寄る機会がありましたら、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
※予約での受け取りも可能とのことです。（メニュー表に電話番号の記載あり）

怒華雪ドハマり中さん、情報提供をいただき有り難うございました。