【摂津市】まもなく移転する、「石窯料理とアンティーク Cotton」の石窯ピッツァランチセットを食べてきました!
移転先はこちらです。
摂津市千里丘1-4-6-102
※2024年2月22日追記
千里丘駅西地区再開発事業により、「石窯料理とアンティーク Cotton(以下コットン)」さんも立ち退きのようです。
最終営業日は2023年6月18日(日)とのことですが、コットンさんは「Men LONG LIFE COFFEE(以下メン)」という姉妹店があります。しばらくはメンさんがコットンさんになるそうです。
しかも夜まで通し営業となるので、カフェタイムとしても利用できます。
ではまもなくお店が閉まる現コットンで名残惜しみながらランチを食べます。
石窯ピッツァランチセット「徳島産蓮根のピッツァ(トマト)」をオーダーしました。まずは前菜。徳島産キノコのマリネは美味しいですね。確かオーナーの出身地は徳島県でした。シャキシャキ蓮根に、石窯ピッツァのサクサク感からのもちもち感は絶品です!伝え遅れましたが、この日も店内は超満員で、おだやかな街で車のみが騒がしく走り行き交う、お店の外の様子からは想像つかない光景です。
ランチタイムの終盤でやっと撮れた店内。
食後のコーヒーはブラックでも甘味があってまろやかです。
パンナコッタ! これからやってくる至福の甘味の前にグレープフルーツの酸味とハーブをいただきます。 この味のファンも多いかと思います。ちょうど良い量ですね。
まもなく移転される現コットンはこちら↓
つよし
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