摂津市給食のレシピを公開します。自宅で一品作ってみませんか？「オクラのピリッと炒め」

⭕材料  （一人分）

・豚もも肉　　　　　20,0g

・オクラ                   9,0g

・玉ねぎ                 30,0g

・人参                      7,0g

・白菜キムチ            10,0g

・薄口しょうゆ           1,5g

・塩                          少々

・こしょう                  少々

・サラダ油                 0,2g

⭕️作り方

オクラは0,5cmの輪切りにします。

玉ねぎは短冊切りです。

人参は千切りにして茹でます。

白菜キムチは汁を切って、容器にとっておきます。

１，サラダ油を熱し豚肉を炒め、塩・こしょうをします。

２，玉ねぎと人参を入れます。

３，火が通ったら、オクラとキムチを入れて炒めます。

４，醤油を入れて、容器にとっておいたキムチの汁を入れます。

以上、味をみながら整えて仕上げてください。