摂津市に沖縄あり「沖縄料理しーさ」千里丘本店へ行きました。
【追記】※「沖縄料理しーさ」は2022年4月11日より「沖縄家庭小皿料理しーさ」にリニューアルしています。メニューは取材当時のものとなっておりますので、ご了承ください。
JR千里丘駅東口を出て、茨木市方面を線路沿いに約３分歩くと、閑散とした市街地から一点の目立った光が立ちこめます。
摂津市に沖縄を感じることができる飲食店があったのです。
オーナーが沖縄まで直接足を運んで食品を仕入れています。
本土にある沖縄料理店とは思えないほどリーズナブルです。
海ぶどうです。 奥は島らっきょ
なんと、どちらも４００円です。
海ぶどうはプチプチ食感が良く、味も新鮮。
島らっきょは甘味噌がいいバランス！
宮古島の市場から直送の野菜はとってもヘルシーです。
ビタミン・ミネラルが豊富で、ぬちぐすい（命の薬）と呼ばれているとか。
そこでオススメのサラダがこれ。
厳選15品目しーさガーデンサラダ
沖縄食材が満載です。
雲南百薬、パパイヤ、もーうぃ、海ぶどうetc.
シークワサードレッシングがかかっています。
「極コラーゲン！ミミガー旨煮」という店内広告が気になってそちらも注文しました。
左側にあるのはからしです。その下が酢。
まずはそのままで旨煮を食べます。 歯ごたえがありながらプルンプルンしています。
そして、からしに酢を混ぜて食べると、これがまた違う味でとても美味しいです。
ラフテー
沖縄風豚の角煮です。
二日間煮込んでいるので、縦にも横にも箸でスッと割れるんですよ。柔らかい〜
紅芋コロッケ
これも体に優しい甘さです。
ソーメンチャンプルー
出汁風味の塩味が効いています。
とてもいい味付けです。
人参しりしり
沖縄の家庭料理です。人参と卵が甘くて美味しい〜
さて、店内はといいますと、
カウンターや座敷、掘りごたつがあります。
とてもいい雰囲気です。
店員さんはみなさん愛想が良く、メニューの説明も丁寧にしていただけました。
ドリンクも豊富で、生オリオンビールは３９０円とリーズナブルです。
泡盛ハイボール
今回の沖縄料理を食べて感じたことは、体に優しいという印象が一番強かったです。
気の合う仲間で、宮古野菜たっぷり摂ってほろ酔い気分はいかがですか〜
沖縄料理しーさはここ↓
《つよし》
