【摂津市】三島にある「鉄板ステーキ 『采、彩、』」は品良いお肉で美味しい♪
摂津の鉄板焼きと創作中華の店 「采、彩、（さいさい）」へランチに行ってきました。
ランチメニューはこちら⇣
牛ハラミステーキランチ(100g) 950
栗豚ロースステーキランチ(100g) 850
鶏もも肉のカラアゲランチ 800
エビチリと鶏カラセット 950
栗豚ロースステーキ(100g)と鶏カラセット 1000
牛ハラミステーキ(100g)と鶏カラセット 1100
牛ハラミステーキと栗豚ロースステーキ 1150
ヘレステーキランチ 1600
カイノミステーキランチ 1900
悩んだ末にオーダーしたのは・・・
牛ハラミステーキと栗豚ロースステーキです。
味は塩・わさび・ガーリックソースで楽しめます。
ハラミはミディアムな焼き加減で、とっても柔らかくて、わさびを乗せるととても美味しいです。
本わさびはまったく鼻にツンと来ませんね。
栗豚は、通常の白豚に比べ霜降りが多くジューシーです！
甘みがあって柔らかく、豚肉独特の臭みがありません。
決して大雑把な味ではなく、むしろ品の良さが伝わってきました。
シェフは過去の経験を取り入れて、オリジナリティを出されています。
本格中華、スウィーツ、鉄板焼きステーキ・・・
過去に「レアチーズのタルトと山葵菜のシロップ漬け」なども作っておられますね。
サービスランチ・セットメニューに サラダ・おつけもの・お味噌汁・太もやし炒め・本日のパスタ・ライスがついています。
本日のパスタはｔチャーシューとレタスのパスタ
席はカウンターとテーブルで、18席くらいです。
おせち料理の注文も受け付けていました。
本年の営業は12月29日まで、年始は1月4日からとのことです。
| 住所： | 〒566-0022大阪府摂津市三島三丁目 1-32第二清和マンション1F |
| 電話番号 | ：06-6317-3150 |
| 営業時間 | ：ランチ 11:30～14:30(L.O.14:00) ：ディナー 17:30～23:00(L.O.22:30) |
駐車場あります。
コースメニュー
采、彩、はここ⇣
《つよし》
つよし
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