千里丘にある、オランダの家庭料理と世界のビールを楽しめる「アウデ・カース」

日本には珍しいオランダ料理店が千里丘にあります。

 

その名は、Oude Kaas（アウデ・カース）

 

 

oudeは形容詞で「古い」、kaasは名詞で「チーズ」でしょうか。

 

アウデ・カースさんでは本物のオランダ家庭料理が堪能できます。

というのも、オーナーシェフはオランダ在住歴１３年とのこと。

 

現地でしっかりと舌で覚えた味を再現してくれますよ〜

 

 

さあ入店！

 

席はL字カウンターで８席とこじんまりしています。

真ん中にはハイネケンのビールサーバーがあります。

 

（撮影許可済み）

 

ハイネケンはオランダのビールなんですね。

 

他にベルギーのビールもあるのですが、ランチタイムに来ましたので、私は「今週のランチ」を注文しました。

 

今週のランチは、白身魚のフライ と じゃがいもパン　です。

 

まず、ボロネギのスープが出てきました。

クリーミーでとろっとしておいしい〜

 

白身魚フライはタルタルソースに付けて食べます。

ポテトサラダはカレーの風味がします。

 

じゃがいもパン、モチっとしていておいしい〜

 

と、ここでお連れさんは ハム ＋ ゴーダチーズのオランダパンネンクック です。

 

おお〜、これぞオランダ家庭料理でしょうか。

 

生地はクレープよりも分厚目です。パンケーキですね。

モチっとしていて、ほんのり甘く、チーズとベーコンの相性が抜群！

 

食後のコーヒーです。

一見、カップが逆さまに見えます〜

 

 

苦味があり、風味のあるおいしさです。

こういったコーヒーは、砂糖やミルクによって味が素直に変わっていくのでいいですね。

 

 

アウデ・カースさんは以前は大阪市役所の北側で営業されていたそうです。

昨年(2014年)の４月８日に千里丘でオープンしました。

 

日本人にも違和感なく食べれる味ですよ〜

 

夜に行かれる方は電話で席の確保をお勧めします。

 

営業時間　１１：３０～１４：００
　　　　　　　 　　 （L.O. 13:30）
　　　　　１７：３０～２２：００
　　　　　　　　　 （L.O. 21:30）

定休日　　月曜日

 

 

 

oude kaas（アウデ・カース）はここ↓

 

 

《つよし》