せのぶら！で放映されたなっちのプリンさん。

もともと、摂津市鳥飼八町にある飲食店、ちえ食堂さんで販売していたみたいです。

今は摂津市香露園で販売しています。

 
住宅街にあります

もう地元ではすっかり有名ですが、オーナーの井出上幸司さんによると、テレビの影響というようりもプリンの口コミ効果が大きいみたいです。

そして、プリンから自家製ケーキへの販売へと展開し、子供向けにオーダーメイドの依頼を受けているうちに、アイシングクッキーをデコレートしたものが大人気に！

ところでアイシングクッキーって知ってますか？

私は恥ずかしながら初耳でした。冷やすクッキーかなって思っていました（笑）

砂糖と卵白で作ったクリームに着色したものをアイシングと呼ぶんですってね。

お店は業者販売店にも見えるのですが、なんとケーキの配達もしているんですね。

しかも、定期的に移動販売もしています。

さらにびっくりなのが、幼稚園児から学べるキッズパティシエ！

実は訪問した時もやっていましたよ〜

井出上さんはやんわりした接客ながらも大きな夢を持っておられます。

最後に話してくれた言葉が印象的でした。

「お子さん対象のお菓子教室を催しているのは、言葉だけではなく、手と手を触れ合いながら料理を通して世界と交流できればと思っているんです！」

井出上幸司さんの横姿
（写真撮るの忘れた〜）

生クリームのせプリンを買いました。

あっさりしていて美味しい〜

右上のフレジェは北海道産高級生クリーム使用
左下のロールケーキはせのぶら！で取り上げられていました。

移動販売スケジュール

ただいま、スタッフを急募だそうですよ！

なっちのプリン　ホームページ

・なっちのプリンはここ↓
[map]大阪府摂津市香露園3-17-4[/map]

・プリンも食べれるちえ食堂はここ↓
[map]大阪府摂津市鳥飼八町1－2－13[/map]

《つよし》

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